En frisk tilgang til opmærkning af madvarer
Sporing af fødevarer er vigtig gennem alle trin i produktionen, så der kan foretages forbedringer, hvis et problem opstår. Den primære opgave er at beskytte forbrugerne ved ikke at levere fordærvede fødevarer.
Hvis fødevarer ikke bliver korrekt opmærket, kan det føre til lukning af butikken/virksomheden, eller der kan opstå en kritisk og livstruende situation for kunden.
Brother har stor erfaring med opmærkning af fødevarer. Vi forstår, hvor vigtig tydelig fødevareopmærkning er i alle led af produktionen, og at kundens sikkerhed og tilfredshed er altafgørende.
"Uden en labelprinter er situationen meget alvorlig, da den er nødvendig for, at vi kan overholde reglerne for fødevareopmærkning. Vi skal kunne fremvise udløbsdatoen på alle varer, og vi skal kunne lave følgesedler ved levering til hver enkelt kunde", udtaler en direktionssekretær hos Food Wholesaler i Frankrig.